Schokoladenspezialitäten

In unserer Confiserie produzieren wir verschiedene Schokoladen-Spezialitäten. Die Couverturen beziehen wir von der Firma Felchlin aus Ibach/SZ.
Wir verarbeiten nur Grand Cru Couverture. Für die Milch-Couverture "Maracaibo Criolait 38%", für die dunkle Couverture "Maracaibo Classificado 65%" und für die weisse Couverture "Opus blanc 35%".